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最近天氣真的熱到一個不行，每天三餐為了吃什麼都傷透腦筋，大人、小孩都一樣沒胃口，所以今天想要煮點不一樣的，一早去市場，挑了新鮮的海鮮，決定晚餐來煮個海鮮粥吧。
熬了鍋高湯，然後將紅蔥頭先爆香，再利用高湯來煮稀飯，稀飯煮好後再將所有的配角丟下鍋，有蝦子、蚵蠣、蛤仔、花枝等，最後加上黑胡椒和芹菜珠，就是一碗又香又好吃的海鮮粥，而且真材實料喔～～
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- Jul 09 Sat 2011 22:48
海鮮粥
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